原汤牛肉面的做法

导读:在我们生活中,一般都是以米饭和面食为主要食材,其中北方以面食为主,南方以米饭为主,出现这种情况的原因都是气候、地域和饮食习惯造成的。我虽然是南方人,但我对于面条也...
在我们生活中,一般都是以米饭和面食为主要食材,其中北方以面食为主,南方以米饭为主,出现这种情况的原因都是气候、地域和饮食习惯造成的。我虽然是南方人,但我对于面条也是独厚的钟爱,几乎每天早上都要吃上一碗热腾腾的原味牛肉面,可谓是人生一大美事。今天我就给大家分享一下我最爱吃的原汤牛肉面的做法。
原汤牛肉面的做法:
准备一下食材:猪骨头,黄豆,牛肉片,面条,玉米,胡萝卜,香菜,蒜子,葱花,鸡蛋。
制作过程:1.提前一天把猪骨头和黄豆熬制成浓汤,熬的时间越久香味更浓郁,味道更好。
2.洗干净锅,放油,煎上两个鸡蛋,煎好捞出。
3.往锅里放入适量的清水,烧至沸腾,放入玉米,胡萝卜过过水,其中玉米煮久一点,煮好捞出。
4.放入面条,烫几分钟捞出。
5.用你平时吃的大盘子装到浓厚的骨头汤,加入面条,鸡蛋,胡萝卜,玉米。
6.加上切好的牛头片,铺到面条的表面。
7..切点香菜和葱花撒上去,再加上一点点老干妈辣酱。
8.一碗热腾腾又美味的原汤牛肉面就制作好了。
美味的原汤牛肉面制作方法简单,而且营养丰富,和米饭丝毫没有差别,吃腻了米饭的朋友们,可以尝试做一下原汤牛肉面,非常的好吃,保证吃了让你回味无穷。
以上是根据我个人的口味习惯制作的,你们也可以根据你们喜欢的口味来制作,希望对于吃货们会有帮助。
 

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