娃娃菜焯水几分钟

娃娃菜是日常非常普遍的食材，应该很多人都吃过吧。娃娃的口感非常软烂，营养极好，所以无论大朋友还是小朋友都很喜欢吃。那么，娃娃菜焯水几分钟呢，下面我们就来看看吧。

一、娃娃菜焯水几分钟

娃娃菜如果焯水吃的话，需要两只三分钟即可，这样就可以用来烹饪美食了。娃娃菜焯水之前应该先把娃娃菜掰开，之后放入水里清洗几遍，之后再放入热水中焯烫，这样吃起来会更加卫生。另外，想要娃娃菜吃起来更加鲜嫩，一定要注意焯烫娃娃菜的水温，不能过热，如果水温过热会把娃娃菜烫的太软，会影响口感。

二、怎么看娃娃菜熟没熟

在煮娃娃菜的时候，可以用筷子扎一下，如果娃娃菜可以扎透的话，那么就是熟烂了，这样的娃娃菜就是可以吃的。另外，娃娃菜也是可以直接吃的一种蔬菜，所以大家不必担心娃娃菜因为不熟而吃坏肚子。对于牙口不好的朋友来说，再煮娃娃菜的时候，可以适当的延长时间，这样娃娃菜会变得更加软烂一些，吃起来也比较容易消化。

三、如何分辨娃娃菜的真假

1.娃娃菜的个头比较娇小，而且看上去也比较可爱。市面上有很多白菜心，菜叶则是绿色的，而真正的娃娃菜菜叶则是偏黄的颜色，看上去也会比较嫩。

2.娃娃菜的叶片看起来会很直流，褶皱的部分也比较少，而大白菜心冒充的娃娃菜褶皱部分会比较多，而且叶片也向里弯曲。

3.娃娃菜的口感吃起来会更加细腻，而且有些绵甜的感觉，会让人无比舒适。白菜吃起来会有些绵软。

娃娃菜是餐桌上大家总能吃到的食物，营养十足，而且口味也是超级棒。娃娃菜中含有丰富的营养，包括维生素以及蛋白质等等，是一款非常不错的美味。娃娃菜的烹饪方法非常多，可以和粉丝搭配制作蒜蓉粉丝娃娃菜，还能和其他蔬菜制作娃娃菜以及煮汤食用等等，如果大家喜欢的话，可以一一品味一番呢。