什么样的榴莲最好

榴莲，一提到它，大家首先想到的就是它的味道吧。榴莲可就是因为“味道”而出名。很多人也是因为味道而不喜欢，而喜欢榴莲的人可是觉得它十里飘香。那么榴莲该怎么挑选？什么样的榴莲最好？

一、什么样的榴莲最好

1. 看颜色

挑选榴莲的时候，可以观察一下外壳的颜色，如果是金黄色的，那说明榴莲是最好的，味道是也是最美味的。颜色过深表示过熟了，颜色偏浅表示还未成熟。

2. 看尖刺

榴莲的尖刺除了扎手以外，还是有点用处的哦。如果鼓包和尖刺比较大而且矮，尖刺之间比较稀疏，这样的果肉比较饱满。

3. 看果炳

果柄是人们最容易忽视的地方，一般来说，果柄越大，果肉相对来说也是越饱满。

4. 看裂口

挑选的时候可以看一下榴莲是否有裂口，但是不要购买裂口过大的人，太大的话表示过于成熟了。

5. 闻味道

榴莲的气味很重要哦，榴莲当然是越臭越好，这样的榴莲成熟度比较高，反之则还未成熟。

6. 摇一摇

最后一步，摇一摇，如果能感觉到里面有东西在晃动的话，表示已经成熟，这是果肉与果壳碰撞出的声音。

二、榴莲有哪些吃法

1. 直接吃

榴莲酥软味甜，入口即化，直接吃可以体会到榴莲最原汁原味的美味。

2. 榴莲千层

千层是年轻人的最爱，如果是爱吃榴莲的人，两者搭配在一起简直是绝配。香甜软糯，美味可口。榴莲千层在冷藏两小时后食用口感最佳。

3. 榴莲酥

很多人不喜欢吃榴莲的，但是却会喜欢吃榴莲酥，榴莲酥是一道十分地道的广东早茶餐点之一，味道香甜。

4. 榴莲炖鸡

与老母鸡、红枣、百合等一起炖煮三小时以上，即可做成一道美味的榴莲炖老母鸡。

以上就是今天介绍的榴莲的一些吃法，榴莲不像是鸡蛋这种大家都会喜欢的食物，这边介绍的不多，可以根据个人喜好选择。这里提醒一下各位小伙伴，在公共场合还是少吃哦。其实榴莲除了吃之外，也是很多丈夫特别害怕的东西，所以榴莲最好还是不要在家里出现哦。