吃苹果应该削皮，你真的知道吗

在我们的生活中，苹果可以说已经占据了我们的生活。因为苹果中含有丰富的维生素，所以很多人都很喜欢吃，但是说到吃苹果，很多人可能都会有一个疑问：吃苹果应该削皮吗。

一、吃苹果应该削皮吗

关于这个问题，我只能说，看个人吧，可能有的人觉得说苹果上打了蜡，所以吃苹果的时候喜欢削皮；也可能有人不喜欢吃苹果皮，所以在吃苹果的时候，要把皮削掉；但是呢，也有的人觉得麻烦，洗一洗，就直接连苹果皮一起吃掉了。

二、果皮的作用

可能很多人觉得果皮应该不重要，但其实苹果皮中具有丰富的膳食纤维，能够很好的帮助消化；很多人都不知道的是苹果中近乎一半的维生素C都是与果皮相贴合的；还有苹果皮的抗氧化作用也很好，相比于其他水果蔬菜都要高出许多；苹果皮还可以抗疲劳以及增加体力，更重要的是可以有效的防止黑色素的形成，可以达到美容的效果；还有一点，苹果皮也可以很好的保护牙齿。

从这几点来看的话，苹果皮是要一起吃的。但具体还是看个人。

三、带皮吃苹果的方法

随着科技的进步，大家应该都知道，现在的苹果当中有很多是已经打了蜡的苹果，所以在吃苹果的时候最好是清洗干净，最好的清洗方法是用热水清洗，那样可以用热水烫掉苹果表皮所打的那层蜡，用热水烫过之后，再用冷水清洗，这样就没问题了。

大家在苹果皮上可能担心农药的问题，一般的水果如果打了农药，那可能会有农药的残留，在吃之前，可以在水里放些许的苏打粉，之后把苹果在水中浸泡151分钟左右，再用清水洗净就可以了。

本来吃苹果削不削皮是一个没有意义的问题，可是有很多人在讨论，卫生组织又建议对根块类的水果要彻底的削皮，因为现在的食品加工过程中人工化学制剂以及杀虫剂的增加，所以可能会超出普遍剂量，很大的可能会残留在水果以及蔬菜的表皮上。

怎么说呢，这种事情的说法有多种，因为有人说“苹果的精华都在皮上”。这么一来，两种不同的说法，让人都懵了，到底哪种才是正确的，都不得而知，那反正只要正确的食用，就没有问题了。因为大家的习惯都不同嘛，所以怎么吃也是看个人。对于吃苹果应该削皮的问题，看个人，你说是吗。